В рамках недели ЦК Педагогики и психологии дан открытый урок по теме Пряности и приправы в группе Фп-20/3 курса. Цель урока: знают ассортимент пряностей и приправ, их особенности и умеют классифицировать их. Задачи выработать навыки в определении, познакомить с ассортиментом пряностей и приправ, их историей. Были использованы формы опроса: Фронтальный, групповая работа, опережающее задание, индивидуальный опрос. На протяжении всего урока поддерживался интерес обучающихся к уроку, студенты были активны.
