Мастером производственного обучения Коваль Н.С. был проведен мастер-класс на тему: «Разнообразие и национальные особенности в простом блюде «Манты»»

Цель: Студенты знают историю происхождения блюда «Манты» и культуру приготовления у разных народов

     Мастер ознакомила студентов с историей о  простом, казалось бы, на первый взгляд блюде «Манты. Студенты вместе с мастером приготовили дрожжевое и пресное тесто, сладкие манты с творожной начинкой из разноцветного теста. Гости и студенты продегустировали манты с различной лепкой и начинкой.