Сегодня, 22 октября 2024 года, состоялся открытый урок на тему «Банкет-чай», проведённый преподавателем Шегеновой Ботагоз Булатовной для студентов группы ТПП-ПО-1-22. В ходе урока студентам было предложено практическое задание — на основе предложенного заказа они должны были подготовить сервировку стола для банкета.
🍽️Каждый студент продемонстрировал умение правильно расставлять столовые приборы и элементы сервировки, а также объяснил, для чего предназначены те или иные предметы на столе. Урок позволил студентам не только развить свои профессиональные навыки, но и закрепить теоретические знания на практике.
